Gli spiedini [1] di pollo [2] e ananas [3] sono un secondo piatto esotico e originale perfetto per una cena o un pranzo estivo.
Sono buonissimi e golosi, li potete servire come secondo oppure come piatto unico.
Ingredienti
- 1 ananas fresco
- 1 limone
- olio, sale e pepe q.b.
Preparazione
- Prendete il petto di pollo e tagliatelo a cubetti abbastanza grandi. Poi prendete l’ananas, pulitelo e tagliatelo a cubi di dimensioni uguali a quelli di pollo.
- Prendete degli spiedini di legno lunghi e alternate il pollo e l’ananas, poi cuoceteli in una piastra ben oleata e calda, da entrambi i lati per 4 minuti per lato.
- Condite con olio, sale, succo di limone e un po’ di pepe.
- Buon appetito!
Spiedini di pollo e ananas
ultima modifica: 2014-06-07T15:19:03+02:00
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