Ecco degli ottimi Soufflè alla nutella [1] da preparare per merenda…
Ingredienti
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 190°C
- Ungere due cocottine con burro e cospargete con cacao in polvere.
- In una ciotola media, mescolare la nutella e 2 tuorli d’uovo.
- In un’altra ciotola media, sbattere 2 albumi d’uovo fino a formare schiuma. Aggiungi lo zucchero e continua mescolando fino a montare a neve.
- Mescolare 1/3 delle chiare nella miscela di nutella fino a incorporare completamente. Aggiungi il resto delle chiare alla miscela e mescolare delicatamente fino ad ottenere una miscela omogenea.
- Distribuire la miscela nelle cocottine.
- Cuocere per 15 – 17 minuti.
- Servire immediatamente.
Soufflè alla nutella
ultima modifica: 2016-03-24T19:53:33+01:00
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