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Maialini di pizza

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Dosi per: 20 maialini

Tempo preparazione: 50'

Difficoltà: Media

La pasta della pizza si presta a mille utilizzi ed interpretazioni. Ecco allora che con […]

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Pizza Margherita

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Dosi per: 4 pizze

Tempo preparazione: 20'

Difficoltà: Bassa

Ormai famosa in tutto il mondo, prima, piatto dei poveri, oggi, pietanza che delizia i […]

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Impasto della pizza napoletana

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Dosi per: 10 panetti

Tempo preparazione: 4h 30'

Difficoltà: Media

Non disponendo di un’ impastatrice professionale, fondamentale per creare una forte maglia glutinica  all’interno dell’impasto […]

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