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Melanzane alla quaglia – Grasse risate

Melanzane alla quaglia – Grasse risate

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Posted: 7 Luglio 2013

Proviamo a cucinare le melanzane alla quaglia con Paolo Labati e Claudia Penoni!

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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Dosi per: 6 persone

Tempo preparazione: 1h 15'

Difficoltà: Media

La parmigiana per antonomasia è oggi quella di melanzane, ma il termine viene talvolta riferito […]

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Cortecce pesce spada e melanzane

Cortecce pesce spada e melanzane

Dosi per: 4 persone

Tempo preparazione: 40'

Difficoltà: Bassa

Questo primo piatto a base di pesce è buonissimo e facile da realizzare, procuratevi tanta […]

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Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno

Dosi per: 4 persone

Tempo preparazione: 50'

Difficoltà: Bassa

Torniamo a parlare di melanzane e oggi le trasformiamo in golose polpette da cuocere al […]

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Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

Dosi per: 4 persone

Tempo preparazione: 60'

Difficoltà: Media

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