Spiedini di pollo e ananas

Spiedini di pollo e ananas

Gli di e sono un secondo piatto esotico e originale perfetto per una cena o un pranzo estivo.
Sono buonissimi e golosi, li potete servire come secondo oppure come piatto unico.

Ingredienti

  • 1 ananas fresco
  • 1 limone
  • olio, sale e pepe q.b.

Preparazione

  1. Prendete il petto di pollo e tagliatelo a cubetti abbastanza grandi. Poi prendete l’ananas, pulitelo e tagliatelo a cubi di dimensioni uguali a quelli di pollo.
  2. Prendete degli spiedini di legno lunghi e alternate il pollo e l’ananas, poi cuoceteli in una piastra ben oleata e calda, da entrambi i lati per 4 minuti per lato.
  3. Condite con olio, sale, succo di limone e un po’ di pepe.
  4. Buon appetito!

 

Spiedini di pollo e ananas ultima modifica: 2014-06-07T15:19:03+00:00 da Carlo
 

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