Il Sex [1] on the beach [2] è un cocktail alcolico internazionale riconosciuto ufficialmente dalla International Bartenders Association.
Durante gli anni Settanta non venne creato nessun cocktail contenente la parola “sex”, poiché ritenuto sconveniente nei locali statunitensi. Nacquero quindi prima il fun on the beach e poi il peach on the beach. Tuttavia nel continente europeo, all’inizio degli anni Ottanta, il midori non era facilmente reperibile: è dunque la formula dell’iniziale fun on the beach ad affermarsi in Europa, modificando poi il proprio nome con quello attuale!
Ingredienti
Preparazione
- Versare la base alcoolica (vodka e liquore alla pesca) nello shaker e shakerare.
- Preparare un tumbler alto con del ghiaccio e versare il contenuto dello shaker.
- Versare, senza mescolare, il succo di mirtilli (l’obiettivo è quello di contrastare il colore chiaro del cocktail con il colore intenso del succo di mirtilli che pian piano scenderà sul fondo).
- Guarnire con una fetta di limone (o d’arancia), in alternativa con dei pezzi di frutta fresca e una cannuccia.
Sex on the beach
ultima modifica: 2013-07-15T09:32:57+02:00
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