Pizzette al prosciutto
Posted on 22 Luglio 2013 by Carlo in Antipasti, Caldi
Ecco le baby pizzette al prosciutto, un antipasto simpatico e gustoso, da offrire durante un aperitivo accompagnate da un Aperol Spritz 😉
Per l’impasto della pizza utilizzate questa ricetta: IMPASTO PIZZA NAPOLETANA.
Ingredienti
- 150 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di mozzarella
- olio extravergine d’oliva
Preparazione
- Stendere la pasta (spessore circa 1/2 cm) su una spianatoia infarinata e con un taglia pasta tondo (o un bicchiere) ottenete delle pizzette.
- Poggiate le pizzette ottenute su una placca da forno imburrata.
- Cospargere con un filo d’olio, prosciutto e mozzarella tagliate a dadini e mettere in forno già caldo a 200°.
- Cuocete le pizzette al prosciutto per 20 minuti, poi servire calde.
Pizzette al prosciutto
ultima modifica: 2013-07-22T11:06:58+01:00
da
Dosi per: 40 pizzette
Tempo preparazione: 20'
Difficoltà : Bassa
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