Oggi vi spieghiamo come realizzare una golosissima mousse [1] al caffè [2] con il Bimby, una ricetta buona e raffinata perfetta da gustare a fine pasto.
Ingredienti
- 8 cubetti di ghiaccio
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di caffè solubile
- 80 g.panna vegetale ( tenuta in frigo)
Preparazione
- Mettere nel Boccale il ghiaccio.
- Dare 2 o 3 colpi di turbo e spatolare il ghiaccio sul fondo.
- Unire zucchero, caffè e panna fredda e frullare per 30 sec. a vel. 6.
- Aggiungere la farfalla e continuare per 1 minuto a vel. 4.
- Servire freddo
Mousse al caffè (Bimby)
ultima modifica: 2013-07-01T16:02:43+02:00
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