Insalata di fagioli, pomodorini e olive

Ingredienti
- 250 g di fagioli cannellini già cotti
- 6 pomodorini
- 40 g di olive taggiasche
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- origano q.b.
Preparazione
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Sgocciolare i fagioli e sciacquarli brevemente sotto acqua fresca corrente.
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Sgocciolare i pomodorini, tamponarli con carta da cucina e spezzettarli.
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Scolare le olive.
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Spellare gli spicchi d’aglio.
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Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti, condire con olio, sale, pepe, origano e servire.
Insalata di fagioli, pomodorini e olive
ultima modifica: 2013-06-10T18:36:05+02:00
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