Ricette Base

Crema alla Nocciola

Crema alla Nocciola

Dosi per: 4 persone

Tempo preparazione: 20'

Difficoltà: Bassa

La crema alla nocciola è ottima per farcire bignè, torte, crostate; la preparazione è molto […]

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Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

Dosi per: 8 persone

Tempo preparazione: 1h

Difficoltà: Bassa

Oggi vediamo insieme la ricetta degli gnocchi di patate fatti in casa, piatto di tradizione […]

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Crepes

Crepes

Dosi per: 8 crepes

Tempo preparazione: 30'

Difficoltà: Bassa

Questa è la ricetta base per preparare delle ottime crepes, vanno bene sia per una […]

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Fumetto di pesce

Fumetto di pesce

Dosi per: 500 ml di fumetto

Tempo preparazione: 1h

Difficoltà: Bassa

Il fumetto è un brodo ristretto che può essere realizzato con gli scarti del pesce: […]

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Pan di spagna (senza lievito)

Pan di spagna (senza lievito)

Dosi per: 8 persone

Tempo preparazione: 1h

Difficoltà: Bassa

La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base, ed è la materia […]

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