Antipasti

Cannoli di pancarrè

Cannoli di pancarrè

Dosi per: 5 cannoli

Tempo preparazione: 15'

Difficoltà: Bassa

Una ricetta veloce e sfiziosa. I cannoli di pancarrè. Cotti al forno non risulteranno neanche […]

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Frittata di patate con scamorza e mortadella

Frittata di patate con scamorza e mortadella

Dosi per: 4 persone

Tempo preparazione: 15'

Difficoltà: Facile

La frittata di patate con scamorza e mortadella è un piatto semplice ma al tempo […]

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Frittata senza uova (Farifrittata)

Frittata senza uova (Farifrittata)

Dosi per: 3 porzioni

Tempo preparazione: 15'

Difficoltà: Bassa

La farifrittata è una frittata senza uova. La si prepara con la farina di ceci. […]

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Crespelle o Grispelle calabresi (dette anche cullurielli)

Crespelle o Grispelle calabresi (dette anche cullurielli)

Dosi per: 12 persone

Tempo preparazione: 30'

Difficoltà: Bassa

Le Crespelle o Grispelle sono una ricetta calabrese tipica delle festività natalizie, si usa prepararli […]

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Caprese a funghetti

Caprese a funghetti

Dosi per: Variabile

Tempo preparazione: 5'

Difficoltà: Molto Bassa

Stanchi della solita caprese? Allora divertitevi a creare un perfetto sottobosco gustoso. Un’idea facile, “light” […]

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