Caldi
Castagnaccio
Il castagnaccio (localmente conosciuto anche come castignà, migliaccio, baldino, ghirighio o patona), torta di farina […]
Prendere per la gola un Capricorno: le crocchette vegetali
Esigenze a tavola: ecco come si potrebbe riassumere il rapporto del segno del Capricorno con […]
Cannoli di pancarrè
Una ricetta veloce e sfiziosa. I cannoli di pancarrè. Cotti al forno non risulteranno neanche […]
Frittata senza uova (Farifrittata)
La farifrittata è una frittata senza uova. La si prepara con la farina di ceci. […]
Crespelle o Grispelle calabresi (dette anche cullurielli)
Le Crespelle o Grispelle sono una ricetta calabrese tipica delle festività natalizie, si usa prepararli […]